Veitsenpäätä voidaan kääntää, veitsenpää voidaan irrottaa ja vaihtaa, ja veitsen kahvaa voidaan käyttää jatkuvasti. Tällaisella veitsenpitimellä on pitkä kahva, ja terät on asennettu veitsenpitimeen useaan kerrokseen rinnakkain. Ajettaessa teränpidikkeen pää voi pyöriä, kun kasvojen muoto muuttuu teränpitimen yläosan saranassa, niin että terän reuna säilyttää hyvän ajokulman ja etuterä vetää ulos parta, ja sitten se on heti takana. Terä leikataan juurista. Tällaisen manuaalisen parranajokoneen käyttö on puhtaampaa ja mukavampaa kuin kiinteä käsikäyttöinen parranajokone.
